 |
Tandoori PasteTandoori pasta |
|
|
Kód produktu: ST003
Cena: 86,- Kč Obsah: 375 g
Balení / obal: sklo
Nedostupné
|
||
|
Složení: voda, česnek, kmín, koriandr, sůl, zázvor, regulátor kyselosti: diacetát sodíku, kyselina citrónová, žlutý zázvor (Curcuma longa), sušené ovoce tamarind, chilli, kyselina octová, rýžová moučka, barviva: E120, E 122, rostlinný olej. Informace pro spotřebitele: Výrobek před upotřebením řádně promíchejte, aby olej obsažený v pastě nezůstal na jejím povrchu. Poté, co výrobek otevřete, skladujte jej v ledničce a nevystavujte přímému slunečnímu záření |
||
Potřebujeme:
1,5 kg kuřecích prsíček, kousek zázvoru (velikost vlašského ořechu), 500 g přírodního jogurtu, 5 lžic Simtom pasty tandoori, 2 lžičky soli, 4 stružky česneku, 500 ml mangového čatní (máme k dispozici pod zn. Simtom), 6 snítek koriandru (máme k dispozici pod zn. Thai Choice).
Postup přípravy:
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky. Zázvor a česnek oloupeme, posekáme a promícháme s jogurtem, pastou tandoori a solí. Vložíme maso a marinujeme 6 hodin v chladničce.
Poté rozehřejeme gril v troubě. Maso vyjmeme z marinády a přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Pečeme asi 20 min. Koriandr (čerstvý opereme a osušíme), rozložíme na mísu a položíme na něj plátky kuřecího masa. Podáváme s čatní.
