Balti Curry Paste

Návod k přípravě pro 2 porce:
 
Smíchejte 1 na plátky nakrájenou cibuli, 450 g kuřecího nebo jiného masa, předvařenou zeleninu a 1 polévkovou lžíci oleje a takto vzniklou směs osmahněte dozlatova. Přidejte 50 g rozmačkaných rajčat, 54 g SIMTOM Balti kari pasty a duste společně 2-3 minuty. Nakonec přidejte 200 ml vody a povařte 10-15 minut dokud maso a zelenina nezměknou.
 
Doporučení: pro zjemnění omáčky přidejte 2 polévkové lžíce jogurtu nebo smetany a ozdobte na plátky nakrájenou paprikou, cibulí, rajčaty nebo čerstvým koriandrem. Doporučujeme servírovat s rýží (nabízíme pod zn. Thai Choice) a s nakládaným ovocem a zeleninou nebo Chutney Simtom.