Lucien Georgelin - Kachní Foie Gras s paprikou Espelette 100g
Kód: LG3101Detailní popis produktu
LUCIEN GEORGELIN - KACHNÍ JÁTRA (FOIE GRAS) S PAPRIKOU ESPELETTE
Kachní játra (foie gras) s paprikou Espelette jsou nezbytným doplňkem pro úspěšný "aperitiv" s akcenty jihozápadní Francie, podávaný s venkovským chlebem či tousty a sklenkou sladkého bílého vína Monbazillac.
- Složení:
Kachní játra (foie gras) 77%, voda, sůl, paprika Espelette 0.37%, pepř. - Průměrná výživová hodnota ve 100g :
Energetická hodnota 1585 kJ / 385 kcal
Tuk 39g (nasycené mastné kyseliny 17g)
Sacharidy 1,1g (z toho cukry 1,0g)
Bílkoviny 6,2g
Sůl 1,4g
Doplňkové parametry
Kategorie: | Foie gras |
---|---|
Hmotnost: | 0.206 kg |
Počet v kartonu: | 6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vše začalo výrobou domácích marmelád a džemů v 90. letech 20. století, na které později navázaly paštiky, chutney, kompoty a čokoládové krémy. Základem je pečlivě vybrané ovoce z lokálních zdrojů pozvolna vařené v měděných pánvích na otevřeném ohni. Tento tradiční postup dodává džemům typickou chuť a domácí charakter.