Lucien Georgelin - Konfitovaná šalotka 150g
Kód: LG0050Detailní popis produktu
LUCIEN GEORGELIN - KONFITOVANÁ ŠALOTKA
(Dochucovací omáčka vhodná k masovým pokrmům)
- Složení:
šalotka 65%, cukr, karamel (cukr, voda), červené víno, nakládané okurky (okurky, lihový ocet, sůl, bílá cibule, semínka HOŘČICE, pepř, koriandr, estragonové aroma), červený vinný ocet, lihový ocet, kapary (kapary, ocet, voda, sůl), sůl, želírovací činidlo: pektiny, pepř.
- Průměrné výživové údaje na 100g:
Energetická hodnota 662kJ/156kcal
Tuk <0.5g (nasycené mastné kyseliny <0.1g)
Sacharidy 36g (z toho cukry 27g)
Bílkoviny 1.3g
Sůl 0.58g.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Konfity |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.285 kg |
| Počet v kartonu: | 6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Vše začalo výrobou domácích marmelád a džemů v 90. letech 20. století, na které později navázaly paštiky, chutney, kompoty a čokoládové krémy. Základem je pečlivě vybrané ovoce z lokálních zdrojů pozvolna vařené v měděných pánvích na otevřeném ohni. Tento tradiční postup dodává džemům typickou chuť a domácí charakter.