Lucien Georgelin, Strana 4
Vše začalo výrobou domácích marmelád a džemů v 90. letech 20. století, na které později navázaly paštiky, chutney, kompoty a čokoládové krémy. Základem je pečlivě vybrané ovoce z lokálních zdrojů pozvolna vařené v měděných pánvích na otevřeném ohni. Tento tradiční postup dodává džemům typickou chuť a domácí charakter.
Výpis produktů
Lucien Georgelin - Zapékané kachní maso ve vlastní šťávě, 220g
Lucien Georgelin - Nedělní terina s kachními játry (20% foie gras), 200g
Lucien Georgelin - Kachní Játra (Foie Gras) s bílým vínem, 100g
Lucien Georgelin - Kachní Játra (Foie Gras) s fíky, 100g
Lucien Georgelin - Konfitovaná cibulka, Farmářská terina a Džem z červených fíků v dárkové jutové tašce
Lucien Georgelin - Konfitované fíky, Venkovská terina a Džem hruška s vanilkou v dárková jutové tašce